Titelindex
L. Tedesco, J. Fritsch, E. Guillemin
Joan Jacobo Weckero
Art et Moyen parfaict de Tirer Huyles et Eaux de tous<br />Medicament Simples et Oleogineux<br />
Jaques Besson
Antidotarium collegii medicorum Bononiensis editum anno 1770
Collegio dei medici Bologna
AA. VV.
George Smith
F. Carpentieri
M Bordier-Marcet
A concise encyclopedia of gastronomy Section VII wine beer cider spirits
André L. Simon
Charles Estienne
Emilio Bernasconi
Alambics pour la production des Eaux-de-vie, Rhums et Kirchs
Societé Anonyme Des Etablissements Egrot
Appareils pour la fabbrication des liqueurs
Societé Anonyme Des Etablissements Egrot
Etablissements Girod et Cellier
Johann Friedrich Dorn
A. Monvoisin, M. L. Lindet
Assaggi chimici alla portata dell'agricoltore. Illustrato da 42 figure
G. Cacchi
Anleitung zum Brennereibetrieb
M. Maercker
Angeli Salae
Agenda du fabricant de sucre du distillateur
Charles Stammer
Apparecchio a distillazione continua del vino
F. Martinotti
Appareils de distillation - Matériel de distillerie - Cuisines a Vapeu
Ancienne Maison Savalle, Lepage, Urbain & C.
F. B. Wright
F. B. Wright
A handbook of practical gauging
James B. Keene
Ain gůts nutzlichs Büchlin von den aussgeprenten Wassern.
Michael Puff of Shrick
Analisi sensoriale: l'approccio facile
Odello Luigi
Assaggiare e far di conto: elementi di statistica per l'analisi sensoriale
Brentari Eugenio, Odello Luigi
Acquavite e Grappa nell'uso e nel costume trentino
Raffaeli Umberto
Aqua Vitae - Carta delle Grappe - supplemento al n.28 di Grand Gourmet
Guadagnini Enrico - Odello Luigi
Apporto delle tecniche analitiche moderne per il controllo della qualità della grappa
Margheri Giulio - Versini Giuseppe
Attività Beta-glucosidasica di lieviti isolati da vinacce rosse per la produzione di grappa
Bovo Barbara
Acquavite d'arancia: sperimentazione di una tecnologia di produzione
Da porto C. - Bravin M. - Pizzale L. - Conte L. - Baseotto S.
Alambicchi e nobiltà della Grappa
Odello Luigi
Acquavite d'uva e Grappa: paralleli tra tecnologia e gusto
Castagner Roberto
Assaggio della Grappa: classico e innovativo a confronto
Odello L. - Giomo A.
Acqueviti: quelle rare e quelle curiose
Odello Luigi
Applicazione delle accise nel settore grappe e distillati
Gennari Luigi
Aziende venete che esportano: principali risultati della ricerca condotta nel 2008
Gazzola Paola, Novello Simone
Zocca Federico
Gazzetta Ufficiale CEE