Quel sottile, robusto piacere

"Dieses subtile, kräftige Vergnügen"

Wasser, Luft, Feuer und Erde. Die vier wichtigsten Elemente gemeinsam in einem magischen Zaubertrank. Hier haben wir das Geheimnis, die Faszination, das Mystherium des Grappas. Rauchende Alambics und Erinnerungen von Alchemisten, die aus dem Dampf aufsteigen, die Düfte sich dem Glas entweichen, die Wärme die den Gaumen komplett bedeckt wie ein Tuch nach der Rasur. Ein subtiles, intensives Vergnügen. Das ist der Grappa. Ihn zu machen ist eine Wissenschaft, ihn zu verkosten ist ein einzigartiges Experiment; ihn zu verstehen, reicht höchstwahrscheinlich ein ganzes Leben nicht aus.