Il Consumo di Bevande Alcoliche, come ottenere il massimo vantaggio per la salute
"Der Konsum von alkoholischen Getränken, wie man den maximalen Gesundheitsnutzen erzielt"
Die Idee dieser Monographie ist es, das Thema aus der Sicht des menschlichen Metabolismus aufzugreifen und die Lebensmittel- und Gesundheitsfolgen, aber auch die vorgeschriebenen Konsumbeschränkungen alkoholischer Getränke zu analysieren.
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