Tiretta

E' una placca di ferro, lunga circa un piede e larga quattro pollici e mezzo, con la quale si chiude il tubo del camino del forno del distillatore. Prende il nome di tiretta proprio perché la si tira per toglierla e la si spinge per rimetterla al suo posto.

 

Fonte: L.S. Lenormand, L'Art du distillateur, Parigi 1817.

 

Supporta Grappa.com:
Acquista su Grappa.it

Tutti i proventi della vendita delle Grappe e dei distillati Poli supportano Grappa.com

Acquista ora