Angostura

Eccellente bitter dall'aroma caratteristico, prodotto a base di rum secondo una ricetta preparata nel 1824 da J.G.B. Siegert, chirurgo e generale dell'armata di Simon Bolivar durante la guerra per l'indipendenza dell'America del Sud. Il prodotto divenne così popolare che Siegert fondò una ditta che lo produce e commercializza tuttora: Angostura Bitters Ltd, Box 62, Port of Spain