Nuovo ed unico manuale completo del distillatore-liquorista
Autore:
Pietro Valsecchi
Editore:
Milano, Libreria Francesco Sanvito
Anno:
1857
Pagine:
712 pagine numerate + 4 non numerate.
Spessore:
38 (43)
Rilegatura:
legato, con spalla, coperta cartonata, dorso pelle con iscrizioni e fregi dorati.
Lingua:
italiano
Descrizione:
Descrizione:
Prima edizione del primo manuale di distillazione pubblicato in Italia.
Con tre tavole pieghevoli, contenenti 41 figure di strumenti di distillazione.
Photogallery:
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