Nouveau manuel complet de la distillation de l'eau-de-vie de pomme de terre et de betterave<br />

Descrizione:
Nuovo Manuale completo di distillazione dell'acqua di vite di patate e di barbabietole. Testo in francese. Interessanti alla fine due tavole di disegno rappresentanti alcuni apparecchi di distillazione. Queso manuale è importante soprattutto perché mette in evidenza l’importanza della barbabietola nel mercato francese di quel periodo.