Magisterium naturae, et artis. Opus physico-mathematicum P. Francisci Tertii de Lanis ... In quo occultiora naturalis philosophiae principia manifestantur, et multiplici tum experimentorum, tum demonstrationum serie comprobantur; ac demum tam antiqua pene

Descrizione:
Terza edizione di questa interessantissima opera, estremamente rara e molto pregiata, difficilmente reperibile, completa in tutte le sue parti e con il terzo volume. L’autore, il fisico e padre gesuita Francesco Lana Terzi (Brescia, 1631-1681), fu uno dei più grandi scienziati del diciassettesimo secolo.
La distillazione è trattata diffusamente in questo terzo volume (Libri XV-XXI, pp. 50-383, che contengono una dettagliata trattazione sulla fermentazione, inclusa quella del vino. I libri XVI e XVII sono sulla maturazione e putrefazione, il libro XIX sulla coagulazione, il libro XX sulla dissoluzione, sublimazione e distillazione. Il libro XXI sulla fissazione, volatilizzazione, sugli alcali e sugli acidi).