Le confiseur royal, ou l'art du confiseur dévoilé aux gormands
Autore:
M. Utrecht-Friedel
Editore:
Parigi, Tardieu-Denesle
Anno:
1816
Pagine:
X pagine numerate + 346 pagine numerate + 10 non numerate.
Spessore:
13 (18)
Rilegatura:
legato (con spalla) coperta cartonata dorso rivestito pelle con iscrizioni, intitolazione, dorate.
Lingua:
francese
Descrizione:
Descrizione:
Questo libro contiene i procedimenti per fare le confetture, marmellate, composte, confetti, pastiglie, istruzioni sulla distillazione....Tante ricette utili per l’economia domestica.
Questo libro contiene i procedimenti per fare le confetture, marmellate, composte, confetti, pastiglie, istruzioni sulla distillazione....Tante ricette utili per l’economia domestica.
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