L'aristocrazia della Grappa
Non di rado ci siamo chiesti se esiste la possibilità di delineare una serie di criteri per stabilire l'aristocrazia della Grappa, vale a dire una gerarchia assoluta della qualità del prodotto. Con il varo del D.P.R. 297 del 16 luglio 1997 che fissa nuove norme per la produzione e la commercializzazione delle acquaviti e pone particolare attenzione alla grappa definendone più compiutamente l'esclusività italiana...
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