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L’alcool nella storia della civiltà occidentale

Descrizione:

Il ruolo delle bevande alcoliche nella storia è stato ben diverso da quello di semplici generi voluttuari: esse costituivano i soli dissetanti sicuri, e spesso indispensabili integratori della dieta.

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Note biografiche:

Il ruolo delle bevande alcoliche nella storia è stato ben diverso da quello di semplici generi voluttuari: esse costituivano i soli dissetanti sicuri e indispensabili integratori della dieta.

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