Grappa: posizionamento sensoriale e nuove strategie di vendita

Vendere Grappa oggi è più facile o più difficile rispetto al passato? Difficile a dirsi: certo è diverso, soprattutto quando, per mancanza di sincronismo, con il cambiare dei consumatori e delgi intermediari l'azienda non ha adeguato i prodotti, le risorse umane, i supporti e i mezzi trovandosi così in una posizione asimmetrica rispetto alle esigenze di mercato.