C'è chi vuole ancora le grappe

Il mercato dei superalcolici registra da diversi anni una forte flessione che scaturisce dal cambiamento delle abitudini dei consumatori e delle accresciute sensibilità verso le tendenze salutistiche. In questo contesto le singole merceologie vivono una situazione fortemente concorrenziale, poiché la scelta di bere meno alcol porta a una forte selezione tra i prodotti in commercio, soprattutto tra i due fondamentali segmenti che costituiscono il mercato: liquori e distillati.